Die Gesundheit des Körpers hängt stark von der Ernährung ab, denn Nahrung ist eine Quelle für Baumaterialien für Zellen. Das alles betrifft Gelenke. Wenn sich Knorpelgewebe zu zersetzen beginnt und sich verformt, um die zerstörerischen Prozesse zu minimieren, muss bei Gelenkarthrose eine Diät befolgt werden. Für Menschen mit dieser Krankheit ist neben der medikamentösen Behandlung die richtige Ernährung wichtig: Ernährungsexperten sagen Ihnen, was Sie während der Gelenkarthrose essen können und was nicht.

Warum brauchen Sie eine Diät für die Gelenkarthrose?

Wenn frühere Erkrankungen der Gelenke als ältere Menschen angesehen wurden, sind sie heutzutage immer häufiger bei Menschen unter 40 Jahren. Laut Statistiken der Weltgesundheitsorganisation leiden etwa 10-12% der Bevölkerung der entwickelten Länder zwischen 35 und 45 Jahren an verschiedenen Formen gemeinsamer Pathologien Das sind 10-12 Personen von hundert.

Um den Schweregrad der Pathologie und den Einsatz pharmakologischer Wirkstoffe zu reduzieren, ist es notwendig, bei Arthrose richtig zu essen. Es hilft:

• Entfernen Sie zusätzliche Pfunde, was die Belastung der Gelenke erheblich reduziert und die zerstörerischen Prozesse verlangsamt;
• Normalisieren Sie den Stoffwechsel - um den Gehalt an schädlichen Produkten im Körper zu reduzieren und den Fluss des Nutzens zu erhöhen.

Daher ist eine Diät bei Arthrose der Gelenke der unteren Extremitäten ein integraler Bestandteil einer komplexen Therapie, unabhängig davon, welchen Teil der Pathologie sie getroffen haben - Hüfte, Knie, Sprunggelenk oder kleine Fußknochen.

Weisen Sie sich selbst keine Diät zu. Bevor Sie Änderungen an der Diät vornehmen, muss der Patient Ihren Arzt konsultieren. Es wird helfen, ein Diät-Menü so zu erstellen, dass der Körper nicht geschädigt wird.

Arthrose und Diät

Der Körper benötigt eine vollständige Palette an Nährstoffen für die normale Wiederherstellung von Gelenken während der Arthrose und muss aus der Nahrung gewonnen werden. Hier ist die Liste der Produkte, die die richtige Ernährung für die Gelenkarthrose darstellen:

Bei Arthrose sind gekochtes und gebackenes Fleisch und Fisch magerer Sorten sowie Kartoffeln, die zusammen mit der Schale gegessen werden sollten, am nützlichsten. Zum Nachtisch wird Fruchtgelee als Getränke verwendet - Frucht- und Gemüsesäfte, Kräutertees.

Das Verbot bestimmter Arten von Produkten gegen Arthrose bedeutet nicht, dass sie absolut nicht gegessen werden können. Es ist nur erforderlich, bei ihrer Verwendung ein angemessenes Maß einzuhalten.

Menü für die Woche

Die richtige Ernährung bei Arthrose der Gelenke spielt eine sehr wichtige Rolle. Bei einer Verschlimmerung der Arthrose ist eine strengere Diät erforderlich. Hier ist das ungefähre Diätmenü für die Woche:

• Mo Morgen - Hüttenkäse, Brot, Tee mit Milch. Snack - Nüsse, Obst. Mittagessen - Salat, Gemüsesuppe, Buchweizenbrei mit Hühnchen. Sicher, - Kissel mit Keksen. Abendessen - gebackener Fisch mit Reis;
• W. Frühstück - Brei mit getrockneten Aprikosen, Kakao, Keksen. Snack - Joghurt, Obst. Mittagessen - Hühnersuppe, gekochtes Kalbfleisch. Sicher, - Kompott, Banane. Abendessen - gekochtes Kaninchen, Salat;
• Mi Morgen - Omelett und Kakao. Snack - Fruchtgelee. Mittagessen - Gemüsesalat, Fischsuppe und gekocht. Snack - Kefir mit Keksen. Abendessen - Fischaspik, Vinaigrette, Kompott aus frischen oder getrockneten Früchten;
• Do Frühstück - 2 weich gekochte Eier, Brot, Kakao. Snack - Kompott mit Keksen. Mittagessen - Rote-Bete-Suppe, gedämpfte Kroketten mit gekochtem Reis. Teezeit - Milchgelee. Abendessen - Kaninchenauflauf, Banane;
• Fr. Morgen - Hüttenkäse mit Kefir. Snack - weich gekochte Eier, Obstsalat. Mittagessen - Nudelsuppe, Hühnerkoteletts mit Gemüsesalat. Snack - Fruchtgelee. Abendessen - Buchweizenbrei, Apfelsaft;
• Sat Frühstück - Hüttenkäseauflauf, grüner Tee. Snack - Äpfel. Mittagessen - eine Suppe aus Gemüse, gebackenes Kalbfleisch mit einer Beilage aus Buchweizen, Kompott. Sicher, - Obstsalat, Gelee. Abendessen - gebackener Fisch mit Gemüse, Pfefferminztee;
• Su Morgen - Buchweizenbrei, Toast, Kakao. Snack - Rührei. Abendessen - Fischsuppe, gebackenes Rindfleisch, Gemüsesalat, Gelee. Teezeit - Äpfel, Fruchtgelee. Dinner-Golubetsy mit Karotten, fettarmer Kefir.

Lebensmittel für Arthrose der Gelenke sollten fraktional sein - fünfmal am Tag, statt drei Mahlzeiten zu schreiben. Das Abendessen sollte mindestens drei Stunden vor dem Schlafengehen abgehalten werden.

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Arten von Diäten bei Arthrose

Es gibt verschiedene Arten spezifischer Diäten gegen Arthrose. Welche Diät Sie in jedem Fall wählen müssen, wird der Patient vom behandelnden Arzt abhängig von seinem Zustand und seiner Vorgeschichte dazu aufgefordert. Hier bieten Ernährungswissenschaftler Patienten mit Arthropathologie an:

• Milchdiät (Menü für die Woche). In den ersten 4 Tagen sollte die Tagesration aus einem halben Liter Magermilch, 200 g fettarmem Hüttenkäse, 200 g Kefir und 1,5 Liter ungesalzenem Mineralwasser ohne Gas bestehen. In den nächsten 3 Tagen umfasst das Tagesmenü 150 g gekochten mageren Fisch, ein Glas Kefir, 200 g 5% Quark, 1 Zitrusfrucht (Grapefruit oder Orange), einen Liter Milch und einen Liter Wasser;
• Die Reisdiät besteht aus dem Verzehr von Reisbrei, der 5 Tage in Wasser getränkt ist und täglich gewechselt werden muss. Dazu wird es in 5 Halbliter-Dosen ausgelegt und mit Wasser ausgegossen. Sie beginnen mit einer Dose, fügen am nächsten Tag eine zweite hinzu, dann einen dritten, und wenn sie die fünfte einschenken, wird am nächsten Tag der Reisbrei gekocht, der in der ersten Dose war. Es wird morgens auf nüchternen Magen gegessen, dann ist eine vierstündige Pause ohne Futter und Wasser erforderlich, gefolgt von einem regelmäßigen Mittagessen. Eine solche Diät sollte 40 Tage dauern;
• Glutenfreie Diät bedeutet den Ausschluss aller Arten von Brot, Teigwaren und Süßwaren, Gebäck, Geschirr, bei deren Zubereitung der Teig verwendet wird (Knödel, Manti) und alle Produkte bis hin zum Hackfleisch, sofern Mehl oder Brot enthalten ist;
• Low Protein Diet Gitta empfiehlt, dass alle tierischen Proteine, einschließlich Fleisch, Fisch, Eier und sogar Milch, vom Tisch genommen werden. Sie sollen das in Hülsenfrüchten enthaltene Pflanzenprotein - Bohnen, Erbsen, Linsen - ersetzen. Im Gegensatz zu seinen anderen Kollegen glaubt Gitt, dass fetthaltige Lebensmittel gut für die Gelenke sind: Butter, Sauerrahm und sogar Schmalz - in vernünftigen Mengen. Für die Arthrose benötigen die Gelenke auch Kalium, das in Karotten, getrockneten Aprikosen, Rosinen und Bratkartoffeln enthalten ist. Die Verwendung von Getreide (Brot, Getreide - eine Quelle von Kohlenhydraten) sowie von Vitaminen enthaltendem Obst und Gemüse in der Diät nach Gitt ist uneingeschränkt zulässig.

Diät kann schmerzende Gelenke sowohl helfen als auch verletzen. Übergewicht loszuwerden ist sehr wichtig, aber Sie sollten keine starren Diäten verwenden, die die maximale Menge an Kilogramm garantieren, die innerhalb kürzester Zeit abgegeben werden kann.

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Ernährung bei Arthrose

Die Ernährung ist einer der Hauptfaktoren der Behandlung, die darauf abzielt, das Körpergewicht zu reduzieren und dadurch die mechanische Entlastung der Gelenke zu reduzieren. Und obwohl es keine spezielle Diät für Patienten mit Arthrose gibt, gibt es viele Empfehlungen in Bezug auf die Prozesse des Kochens und Essens.
Richtige Ernährung bei Arthrose
1. Lebensmittel für Arthrose sollten angereichert, vielfältig und komplex in der Zusammensetzung der hergestellten Produkte sein, gleichzeitig aber nicht zu einer Gewichtszunahme des Patienten führen.
2. Es ist notwendig, eine gesunde Ernährung mit leichter Bewegung zu kombinieren.
3. Dämpfen Sie das Essen und essen Sie es in kleinen Portionen.
4. Bevorzugen Sie fettarme Lebensmittel, rohes Obst und Gemüse sowie wenig verarbeitete Lebensmittel.
5. Beseitigen Sie Alkohol und andere schlechte Gewohnheiten aus Ihrem Leben.
6. Es ist notwendig, langsam und vorsichtig zu kauen. Nach dem Essen müssen Sie mindestens 100 Schritte machen.
7. Jeden Tag müssen Sie verschiedene Lebensmittel aus jeder Gruppe essen.
Für Menschen mit Arthritis empfohlene Produkte:
• Obst und Gemüse - mindestens zwei Portionen Obst und drei Portionen Gemüse. Eine Portion ist eine mittlere Kartoffel oder ein Apfel, ein halber Kreis aus gekochtem Gemüse.
• Getreide und Brot - mindestens sechs Portionen, wobei eine Portion 1 Tasse gekochten Reis, eine Scheibe Brot oder ein mittleres Brötchen ist.
• Milchprodukte und Milch, besonders fettarme - mindestens zwei Portionen, wobei eine Portion eine Tasse Milch oder vierzig Gramm Hartkäse ist.
• Hülsenfrüchte, Nüsse, Eier, Fisch, Geflügel und mageres Fleisch in Mengen von einer Portion, wobei eine Portion aus einem Stück Fisch (etwa 100 Gramm) oder zwei zubereiteten Fleischstücken besteht.
• Bevorzugen Sie bei der Zubereitung von Mahlzeiten pflanzliche Fette und vermeiden Sie Salz und scharfe Gewürze (sie erhöhen den Appetit).
• Trinken Sie so viel Flüssigkeit wie möglich (Mineralwasser ohne Gas ist am besten), mindestens 1,5 - 2 Liter pro Tag.
Arthrose-Diät - Diät
Beispielmenü für den Tag:
Frühstück Ein Glas warmer Tee mit Zitrone, Haferflocken und einem Apfel.
Zweites Frühstück Ein Glas Brühe mit Roggencrackern.
Mittagessen Eine Portion vegetarischer Borschtsch, Gemüsepüree und ein Glas flüssiges Beerengelee.
Abendessen Kartoffelpüree mit Gemüse, gedünstetem Fisch, einem Glas warmem Kräutertee (Minze, Zitronenmelisse, Weißdorn).
Zur Nacht. Ein Glas fettarmer Kefir.
Für jeden Tag - nicht mehr als 150 Gramm Brot.
Arthrose Physikalische Therapie und traditionelle Medizinrezepte bei der Behandlung von Arthrose
(Frauengesundheit)
Viele, die mit dem Knirschen der Gelenke konfrontiert sind, glauben, dass sie eine Kleinigkeit haben - die Ablagerung von Salzen. Und sie beginnen, unabhängig behandelt zu werden. Allerdings kann nur ein Fachmann eine korrekte Diagnose stellen.
Leider wählt die Krankheit kein Alter. Das erste Signal einer drohenden Arthrose ist ein leichter und schnell vorübergehender Schmerz, Knirschen oder Knarren der Gelenke. Am häufigsten tritt die Arthrose bei Frauen im Alter von Balzac - 40-45 Jahre. - Männer beginnen etwas später an der Krankheit - im Alter von 50-60 Jahren - gelegentliche Arthrose und bei jungen Menschen, insbesondere in vollem Umfang. Betroffene Gelenke mit Verletzungen und einigen Infektionskrankheiten. Eine häufige Ursache für Arthrose sind endokrine Störungen, bei denen das Knorpelgewebe gestört ist. Oft wird die Krankheit vererbt.
Die Behandlung von Arthrose umfasst Medikamente, Physiotherapie.
Die Physiotherapie bei Arthritis umfasst Ultraschall, Elektrophorese, Magnetfeldtherapie, Schlammtherapie, Schwefelwasserstoff- und Radonbad.
Die Physiotherapie ist ein notwendiger Bestandteil der Behandlung von Arthrose. Müssen Sie jeden Tag tun. Machen Sie zunächst jede Übung drei bis fünf Mal und erhöhen Sie die Anzahl der Wiederholungen schrittweise. Bewegung sollte nicht schmerzhaft sein. Versuchen Sie nicht, den Schmerz zu überwinden! Alle Übungen sollten in einer Position ausgeführt werden, die für das Gelenk erleichtert ist - liegend, sitzend oder stehend mit der Stütze.
Für Hüftgelenke.
* Auf dem Rücken liegend, strecken Sie Ihre Beine. Beim Einatmen ein Bein zur Seite nehmen, beim Ausatmen - zurückdrehen. Der gleiche andere Fuß. Versuchen Sie, Ihre Füße aufrecht zu halten.
* Auf einem Stuhl sitzend, die Beine beugen sich im rechten Winkel an den Knien. Beim Einatmen ein Bein zur Seite nehmen, nicht das Knie strecken, beim Ausatmen - in die Ausgangsposition zurückkehren.
* Steh auf, lehne deine Hände auf die Stuhllehne. Das Prinzip ist dasselbe: auf dem Einatmen - Bein seitlich, auf dem Ausatmen - an seinen früheren Ort.
* Schwingen Sie Ihre Füße hin und her.
Für die Gelenke der Finger.
* Richten Sie Ihre Finger. Beuge deinen Daumen so, dass er bis zur Basis des kleinen Fingers reicht.
* Streichen Sie Ihre Finger und biegen Sie sie in den oberen und mittleren Gelenken. Versuchen Sie, den Handflächenrand mit den Fingerspitzen zu berühren.
* Drücken Sie die Fäuste und halten Sie sie einige Sekunden gedrückt.
Für die Kniegelenke.
* Legen Sie sich auf den Rücken und strecken Sie Ihre Beine. Beugen Sie die Beine, ohne die Fersen vom Boden zu heben.
* Setzen Sie sich auf einen Stuhl, die Beine im rechten Winkel gebeugt. Strecken Sie ein Bein und halten Sie es einige Sekunden lang. Dann beugen Sie das Knie so weit wie möglich. Wiederholen Sie mit dem anderen Fuß.
* Stehen Sie auf die Lehne des Stuhls gelehnt. Beim Ausatmen machen Sie eine Hocke. Kehren Sie beim Einatmen in die Ausgangsposition zurück.
* Legen Sie sich auf den Rücken, das rechte Bein ist im rechten Winkel am Knie angewinkelt und nach links gestreckt. Beugen Sie das linke Bein am Knie und ziehen Sie es an Ihre Brust, dann ziehen Sie es hoch und senken Sie es auf den Boden ab. Gleiches mit dem anderen Bein.
Für die Wirbelsäule.
* Legen Sie sich auf den Rücken, die Beine an den Knien angewinkelt. Fahren Sie mehrmals von einer Seite zur anderen.
* Steig auf alle viere und ziehe eine Katze: beuge dich, beuge deinen Rücken, ziehe hoch.
* Hängen Sie doch an einer horizontalen Leiste oder an der Wand, an einem Ast. Sie müssen mit fünf Sekunden beginnen und die Zeit schrittweise erhöhen. Dann - so viel wie möglich. Das Drehen und Plaudern mit den Beinen ist nicht notwendig, aber es ist möglich, wenn es Ihnen leichter fällt.
Rezepte der traditionellen Medizin zur Behandlung von Arthrose.
* Mischen Sie gleichermaßen die Blätter von Birke, Brennnessel und dreifarbigem Violettgras. 1 Esslöffel der Kollektion gießen Sie ein Glas kochendes Wasser und erwärmen Sie sich 15 Minuten im Wasserbad. Trinken Sie 1/2 Tasse viermal täglich.
* Mischen Sie 100 g Aloesaft, 200 g Honig und 300 g Wodka. Bestehen Sie 3 Tage an einem dunklen Ort. Kompressen machen die ganze Nacht. Die Behandlung dauert 10 Tage. Wenn die Schmerzen anhalten, wiederholen Sie den Kurs.
Behandlung von Volksheilmitteln gegen Arthrose
Osteoarthritis oder Asteoarthrose ist eine Erkrankung, die als Folge einer Verletzung der korrekten Zufuhr von Nährstoffen in das Gelenk auftritt und zu einer allmählichen Veränderung mit dem Auftreten von Schmerzen führt, wenn sich das Gelenk bewegt. Zu den Symptomen der Arthrose zählen neben den schmerzhaften Empfindungen Krampfschmerzen in der Muskulatur und das mögliche Auftreten eines Tumors um das wunde Gelenk. Allerdings sollte die Asteroarthrose auch in Gegenwart eines Tumors nicht mit Arthritis, einer entzündlichen Erkrankung, verwechselt werden. Bei anderen Ursachen wird sie mit verschiedenen anderen Methoden behandelt. Diese beiden Krankheiten können nur durch Schmerzlinderung und Wiederherstellungsmethoden gemindert werden.
Bei Asteroarthrose leiden meistens die Gelenke, die der stärksten körperlichen Anstrengung ausgesetzt sind. Diese Gelenke sollten Knie und Hüfte umfassen. Seltener betrifft diese Krankheit die Gelenke des Fußes, die Fingerglieder, die Hals- und Lendenwirbelsäule. Gleichzeitig können die Hauptursachen für Arthrose sehr unterschiedlich sein.
Wir behandeln Arthrose Volksmedizin
Die Behandlung von Volksmedizin der Arthrose sollte in erster Linie auf einem gesunden Lebensstil beruhen. Da diese Krankheit direkt mit einer Stoffwechselstörung der Nährstoffe im Körper zusammenhängt, muss die Ernährung aufrechterhalten werden. Lebensmittel für Arthrose sollten natürliche Produkte in die Ernährung aufnehmen und wenn möglich Zusatzstoffe, Zucker und Salz ausschließen. Sie müssen Ihr eigenes Gewicht sorgfältig überwachen, dürfen jedoch auf keinen Fall zum Fasten gehen, denn wenn Sie Nahrungsmittel einschränken, begrenzen Sie den Fluss der Nährstoffe zu den Gelenken. Grundsätzlich beinhalten Volksheilmittel bei Arthrose die Verwendung von Methoden, die den Gesamttonus des Körpers erhöhen, die Durchblutung verbessern, die Immunität erhöhen und die Schmerzen lindern. Darüber hinaus werden zur Behandlung von Arthrose häufig auf Heilpflanzen basierende Rezepte verwendet: Kalanchoe, Ingwer, Selleriesamen, Rizinusöl, Schachtelhalm, Ingwer, Zimt und Kurkuma. Sie werden in Form von Tees, heißen und kalten Kompressen, Salben und Packungen verwendet.
Medizinische Kompressen gegen Arthrose
Rezeptnummer 1. Kreide mit fermentierten Milchprodukten für Arthrose
Gewöhnliche weiße Kreide fein schleifen. Verwenden Sie dazu am besten denjenigen, der in der Schule zum Schreiben auf die Tafel verwendet wird. Von Bauunternehmen verkaufte Kreide kann zusätzliche Verunreinigungen enthalten. Es wird nicht empfohlen, sie für Kompresse zu verwenden.
Den zerquetschten Kreidejoghurt, Kefir oder Sauerrahm einfüllen und gut mischen. Tragen Sie die Paste auf die Wunde auf, bedecken Sie sie mit einem Film und tragen Sie einen Verband auf. Eine solche Kompresse wird nachts gemacht. Lindert Schmerzen, reduziert Schwellungen und verbessert die Durchblutung.

Rezeptnummer 2. Behandlung von Arthrose Haferflocken
Die Verwendung von gekochtem Haferbrei ergibt ebenfalls gute Ergebnisse. Nehmen Sie drei oder vier Esslöffel Haferflocken, bedecken Sie sie mit kochendem Wasser und kochen Sie sie bei schwacher Hitze fünf bis sieben Minuten. Die verwendete Wassermenge sollte einen dicken Brei ergeben, der gekühlt und als Kompresse für die Nacht verwendet werden sollte. Verwenden Sie nur frisch gekochte Flocken. Der gestrige Brei für eine Kompresse ist nicht geeignet.

Rezeptnummer 3. Schmerzlinderung mit Kohlsaft
Um Kohlsaft zu erhalten, hacken Sie die zerkleinerten Stücke und spülen Sie den Kohl gut mit den Händen oder einem Mörser in einem nicht oxidierbaren Behälter ab. Alles in den Entsafter geben und den Saft auspressen. Nehmen Sie ein dickes, weiches Gewebe aus natürlicher Wolle ohne synthetische Verunreinigungen, befeuchten Sie es gut mit dem entstandenen Kohlsaft und tragen Sie eine solche Kompresse auf die wunde Stelle auf.
Kohlsaft für eine Kompresse zu lagern, darf nicht länger als drei Tage dauern, dann sollten Sie einen neuen machen. Besonders effektiv hilft eine solche Kohlsaftkompresse bei Schmerzen, die durch Wetteränderungen entstehen.

Rezeptnummer 4. Bei Arthrose frische Farnblätter verwenden.
Frische Farnblätter, die mit einem dünnen Tuch oder Mull umwickelt sind, wirken gut. Wenden Sie sie nachts an und es kann Ihnen Erleichterung bringen.
Mittel zum Reiben der Gelenke bei Arthrose
Rezeptnummer 1. Blumenhonig für Arthrose
Nehmen Sie gleiche Volumenanteile an Blütenhonig, Glycerin, Jod und Alkohol. Gut mischen und 2-3 Stunden stehen lassen. Reiben Sie Ihre Füße mit diesem Reibearm, der sich von unten nach oben bewegt. Mahlgut nicht nur auf dem wunden Gelenk, sondern auch nach hinten und oben. Dadurch können Sie die Schmerzen schnell lindern, die Blutzirkulation verbessern und die Nährstoffbewegungen an der Reibungsstelle verbessern. Es ist erlaubt, anstelle von Alkohol natürlichen Fruchtessig zu verwenden, was letztendlich auch zu guten Ergebnissen führt.

Rezeptnummer 2. Aromatische Sammlung zum Reiben.
Nehmen Sie einen Teil Eukalyptus, Zypressen, Kiefernnadeln, Ysop, zwei Teile Kamille, mischen Sie und füllen Sie diese Sammlung mit natürlichem Gemüse, Mais oder Olivenöl. Lassen Sie es tagsüber an einem dunklen, kühlen Ort brauen. Die resultierende Mischung wird zum Reiben und zur Massage von erkrankten Gelenken verwendet. Zweimal am Tag wird empfohlen zu reiben - morgens und abends. Massieren Sie das schmerzende Gelenk täglich und bei Schmerzen. Kombination von Reiben mit Massage ist möglich.

Rezeptnummer 3. Hühnereier helfen bei der Behandlung von Arthrose
Mischen Sie zwei Löffel Ammoniak mit der gleichen Menge Terpentin. In der Mischung zwei rohe Hühnereier einschlagen und alles gut mischen.
Diese Zusammensetzung sollte zum Schleifen von Verbindungen vor dem Zubettgehen verwendet werden. Verwenden Sie das Produkt jedoch nicht länger als fünf Tage hintereinander, da es bei jeder nachfolgenden Anwendung die negative Wirkung von Terpentin auf Ihre Haut verstärkt.

Rezeptnummer 4. Behandlung der Arthrose mit Propolis
Die erforderliche Menge an Propolis in einem Wasserbad schmelzen und mit Sonnenblumen- oder Maisöl mischen. Kühlen Sie die Mischung ab und reiben Sie sie im Schmerzbereich und über Nacht in die Haut ein.

Rezeptnummer 5. Kaukasische Nieswurzsalbe zur Behandlung von Arthrose
Um die Salbe zuzubereiten, benötigen Sie eine Pflanze wie einen kaukasischen Nieswurz, von dem 20 Gramm gründlich zu Pulver zermahlen werden sollten. Danach 10 g Pflanzenöl, 20 g Honig und 5 g Senfpulver hinzufügen. Die Mischung in einem Wasserbad erhitzen und abkühlen lassen. An einem dunklen Ort bei Raumtemperatur lagern. Hilft besonders effektiv beim Auftreten von Schmerzen in den Gelenken der Hände und Füße.
Tinkturen, Dekokte und Arzneimittel zur Behandlung von Arthrose
Leider kennt die traditionelle Medizin, wie auch die traditionelle Medizin, keine Methoden zur vollständigen Heilung der Arthrose. Um jedoch den Austausch und die Nährstoffversorgung der Gelenke zu verbessern und ihre Lebensdauer zu verlängern, ist dies durchaus möglich. Darüber hinaus sollte ein solches Mittel nicht als nicht-komplexe Gymnastikübungen vernachlässigt werden, die nach 50 Jahren unbedingt täglich durchgeführt werden sollten. Daher sind Übungen für Arthrose des Kniegelenks oder der Hände nicht schwierig durchzuführen. Die üblichen kreisförmigen Bewegungen der Hände oder Füße erhöhen die Durchblutung des Gelenks, was letztendlich seine Regenerationsfähigkeit verbessert.
Rezeptnummer 1. Lorbeer-Tinktur zur Behandlung von Arthrose
Die Hälfte der Packung (10 Gramm) Lorbeerblatt, ein Glas kochendes Wasser einschenken, Feuer anzünden und weitere fünf Minuten kochen lassen. Lassen Sie die Brühe fünf Stunden ziehen. Vor der Einnahme ist es erforderlich, eine Darmreinigung durchzuführen, um einen möglichen allergischen Ausfluss zu vermeiden. Nimm die Brühe sollte den ganzen Tag über einen kleinen Schluck sein. Die Brühe sollte innerhalb von drei Tagen hergestellt und eingenommen werden. Nach einer Woche wird eine Wiederholung des Verfahrens empfohlen, die perfekt dazu beiträgt, angesammelte Salze aus dem Körper zu entfernen und die Pfade der Nährstoffe zu den Gelenken freizugeben. Daher ist ein solches Verfahren sehr nützlich, um es ein- oder zweimal pro Jahr durchzuführen. Gleichzeitig ist es sehr gut, wenn während der Dauer des Dekokts die während der Arthrose gewählte Diät eingehalten wird.

Rezeptnummer 2. Kombination aus Meerrettich, Honig und kalziniertem Hüttenkäse
Zuerst müssen Sie Hüttenkäse kochen. Dazu erhitzen Sie einen Liter Milch und fügen Sie drei Löffel 10% iges Calciumchlorid hinzu, die in einer Apotheke gekauft wurden. Kühlen Sie die Milch ab und lassen Sie sie durch ein feines Sieb oder Käsetuch abseihen. Lassen Sie es über Nacht und am Morgen ist der Hüttenkäse fertig.
Nun vier Liter Wasser in die Pfanne gießen und zum Kochen bringen. 1 kg fein gehackten Meerrettich in kochendes Wasser geben und 5-10 Minuten kochen lassen. Kühlen Sie die Brühe ab und geben Sie ein halbes Kilo Naturhonig dazu. Bewahren Sie das Gerät im Kühlschrank auf und nehmen Sie 3-4 mal täglich 100 Gramm mit einem Löffel kalziniertem Hüttenkäse. Und fügen Sie auf keinen Fall Zucker zum Quark hinzu! Diese Behandlung wird zweimal im Jahr empfohlen.

Rezeptnummer 3. Ein bisschen Knoblauchtinktur vor dem Frühstück
Olivenöl mit Knoblauchsaft oder geriebener Knoblauchpaste im Verhältnis 1:10 mischen. In Abwesenheit von Olivenöl können Sie Maisöl verwenden, aber das Verhältnis beträgt 1:12. Nehmen Sie diese Mischung täglich vor dem Frühstück einen halben Teelöffel ein. Es beugt dem Auftreten von Schmerzen vor und bewirkt bei Arthrose eine allgemeine Verbesserung der Gesundheit.
Behandlung der Arthrose-Diät
Eine der Ursachen für Arthrose ist Übergewicht. Es wird festgestellt, dass Menschen, die mehr als ihre Norm wiegen, viel häufiger an Gelenkerkrankungen leiden. Nämlich das Knie- und Hüftgelenk. Die Abnahme des Körpergewichts führt zu einer Entlastung des Patienten. Daher sollte die Behandlung der Arthrose-Diät in erster Linie darauf abzielen, den übergewichtigen Patienten zu überwinden. Die Beseitigung zusätzlicher Pfunde sollte dem Patienten jedoch nicht die nützlichen Nährstoffe des Patienten nehmen. Die zur Aufrechterhaltung der Gesundheit notwendigen Vitamine, Mineralstoffe, Proteine, Fette und Kohlenhydrate müssen aus der Nahrung in der erforderlichen Menge stammen. Daher muss eine Diät zur Arthrose, die auf die Gewichtsreduzierung abzielt, vollständig und ausgewogen sein.
Der zweite Punkt, der bei der Erstellung des Menüs berücksichtigt werden muss - eine Diät bei Arthrose sollte eine übermäßige Abnutzung des Knorpelgewebes und des Gelenks selbst verhindern. Daher ist es notwendig, die Ernährung so auszugleichen, dass Substanzen, die in den Körper des Patienten gelangen, dazu beitragen, die Elastizität des Knorpels aufrechtzuerhalten und zur Wiederherstellung des Knochengewebes des Gelenks beitragen.
Es ist notwendig, einen anderen Faktor zu berücksichtigen, der die Verbesserung von Arthrosepatienten beeinflusst. Ende des 20. Jahrhunderts trat aufgrund der fortschreitenden Entwicklung der Lebensmittelproduktionstechnologie eine neue Art von Stoffwechselarthrose in der Weltbevölkerung auf. Diese Form der Arthrose tritt aufgrund des Verzehrs von Nahrungsmitteln auf, die eine Fülle chemischer Zusätze enthalten - Hormone, Steroide, Konservierungsmittel, Farbstoffe und so weiter. Daher sollte eine Diät bei Arthrose in erster Linie auf die Organisation der natürlichen Ernährung der Patienten ausgerichtet sein. Die Produkte, aus denen Gerichte für Patienten mit Arthrose zubereitet werden, sollten keine künstlichen chemischen Zusätze enthalten, was eine Voraussetzung für die Behandlung der metabolischen Arthrose ist.
Diät für Arthrose der Gelenke
Lebensmittel für Arthrose der Gelenke sollten unter Berücksichtigung der folgenden Empfehlungen hergestellt werden:
• Es ist notwendig, die Lebensmittelverarbeitung durch Braten auszuschließen. Das Essen sollte gebacken, gedämpft, gekocht oder gedünstet werden.
• Es ist notwendig, zu häufigen, fraktionierten Mahlzeiten zu wechseln.
• Lebensmittel müssen in kleinen Portionen eingenommen werden, wodurch Überessen und Gewichtszunahme vermieden werden.
• Sie können Gerichte in kleinen Tellern servieren, wodurch die Menge an Speisen visuell erhöht wird.
• Essen Sie langsam und sorgfältig das Essen. Somit ist die Sättigung des Körpers schneller, da die Verdauung der Nahrung im Mund mit Hilfe des Speichels beginnt.
• Bei der Nahrungsaufnahme müssen kleine Pausen eingelegt werden, dann fühlt sich der Körper schnell gesättigt, was Überessen nicht verhindert.
• Wenn die Sättigung spürbar ist, muss man aufhören und nicht mehr essen. Die Gewohnheit, jeden Krümel aufzufressen, führt in diesem Fall nicht zur Gesundheit, sondern zum Fortschreiten der Krankheit. Das nächste Mal müssen Sie eine kleinere Portion zugeben, denn etwas mehr Nahrung hinzuzufügen, ist viel sinnvoller als das, was Sie nicht mehr essen möchten.
• Wenn kein Hungergefühl besteht, essen Sie nichts.
• Nach jeder Mahlzeit den Mund gut ausspülen.
• Bleiben Sie nicht alleine nach einer Mahlzeit oder ruhen Sie sich aus. Es ist am besten, nach einer Mahlzeit hundert langsame Schritte zu machen und sich dann auszuruhen.
• Die letzte Mahlzeit sollte nicht später als 19 Uhr und zwei Stunden vor dem Schlafengehen sein.
• Sie müssen den Stuhl im Auge behalten. Der Stuhlgang sollte jeden Morgen ohne Anstrengung und Probleme stattfinden. Wenn dies nicht der Fall ist, müssen Sie Ihrer Ernährung mehr Grün- und Ballaststoffe sowie Produkte hinzufügen, die zur Verhinderung von Verstopfung beitragen.
Die Diät bei Arthrose der Gelenke zielt auf Gewichtsreduzierung, Normalisierung der Stoffwechselvorgänge im Körper und Wiederherstellung der Funktionen des Gelenkgewebes. Daher sollten alle oben genannten Prinzipien des Essens von den Patienten streng beachtet werden.
Was kann man mit Arthrose essen?
1. Von den Fleischprodukten ist es am besten, Geflügel zu essen - inländisches Huhn, Truthahn, Ente.
2. Fetthaltiger Fisch ist für Patienten mit Arthrose sehr nützlich. Es ist notwendig, Hering, Makrele, Lachs und Forelle in die Ernährung aufzunehmen, wodurch die Patienten mit ungesättigten Omega-3-Fettsäuren versorgt werden. Die obigen Fettsäuren hemmen die Alterung des Gelenks und können bis zu einem gewissen Grad Entzündungsprozesse verhindern, die in den Gelenkgeweben auftreten.
3. Leinöl und Leinöl - diese Nahrungsergänzungsmittel enthalten einen Überschuss an Omega-3-Fettsäuren.
4. Kalziumreiche Lebensmittel Vor allem ist es Serum. Entgegen der landläufigen Meinung verbleibt bei der Herstellung von Hüttenkäse eine größere Menge an Kalzium nicht in der festen Masse - Hüttenkäse, sondern in der flüssigen Molke. Um den Körper mit Kalzium zu sättigen, muss man daher täglich bis zu einem halben Liter Serum trinken. Es ist nützlich, Kefir, Ryazhenka und Naturjoghurt ohne Zusatz von Zucker, Farbstoffen und Konservierungsmitteln zu trinken.
5. Reich an Kalzium und Grüns - Petersilie, Dill, Spinat, Sellerie, Salat.
6. Lebensmittel, die viel Vitamin E enthalten, sind für Patienten mit Arthrose unverzichtbar. Gebackener Fisch, Walnüsse, Mandeln, Pinienkerne, Haselnüsse, Weizenkeime (2-3 Esslöffel pro Tag) sollten gegessen werden.
7. Brei und Vollkornbrot sind komplexe Kohlenhydratquellen.
8. Früchte, die reich an Ballaststoffen, Fruktose, Vitaminen und Mineralstoffen sind. Unabhängig davon möchte ich über Ananas sprechen, die Gelenkentzündungen lindern können.
9. Frischer Granatapfel und Orangensaft.
10. Frisches Gemüse, darunter der nützlichste Blumenkohl, Karotten, Broccoli, Kürbis und Zucchini.
11. Pflanzliche Lebensmittel, die reich an Proteinen sind, sind für Arthrose einfach notwendig. Es ist notwendig, Bohnen, Erbsen und Linsen zuzubereiten.
12. Butter als Fettquelle.
13. Lebensmittel reich an B-Vitaminen Vitamin B1 ist in Erbsen, Ofenkartoffeln und Vollkornbrot enthalten. Vitamin B2 kann aus Milchprodukten, Eiern und Bananen gewonnen werden. Vitamin B6 ist reich an Nüssen, Hühnern, Bananen und Milchprodukten. Vitamin B9 (Folsäure) kann aus Linsen, Erbsen, Bananen, Petersilie, Spinat, Nüssen, Hagebutteninfusionen sowie frischen Himbeer- und Johannisbeerblättern gewonnen werden. Vitamin B12 wird in Innereien (Nieren, Leber) -Eigelb, in Fisch - Hering, Lachs, Sardine, in Meeresfrüchten, Milchprodukten und Hartkäse gefunden.
Was kann man bei Arthrose nicht essen?
Folgende Nahrungsmittel und kulinarische Produkte sollten von der Diät ausgeschlossen werden:
• Kuchen, Kuchen mit Sahne und anderes Gebäck mit Sahne.
• Muffin und frisches Weizenbrot.
• Eis-, Milch- und Sahne-Desserts.
• Schokoladenbutter und Schokoladenkäse, Schokoladen- und Nusspaste.
• Chips, Cracker, Toast, Popcorn, Mais- und Weizenflocken sowie Frühstückscerealien.
• Alkohol, einschließlich Bier und alkoholarme Getränke. Tabakrauchen ist ebenfalls verboten.
• Süße kohlensäurehaltige Getränke.
• Starker Tee und Kaffee.
• Saucen und Gewürze, die mit scharfen Gewürzen und Gewürzen zubereitet werden.
• Gurken, Marinaden, geräuchertes Fleisch.
• Saucen, die in Butter zubereitet werden; Mayonnaise und Gerichte, die mit ihrer Verwendung zubereitet werden; Margarine
• Fetthaltiges Fleisch - Schweinefleisch und Rindfleisch.
• Fetthaltige Milchprodukte - Sahne, verarbeitete Käsesorten, saure Sahne mit über 10% Fett, Hüttenkäse über 4% Fett, Joghurt über 3,2% Fett.
• Vollmilchprodukte.
• Schwarzer und roter Kaviar.
• Produkte mit ungesättigten Omega-6-Fettsäuren: Fettfleisch, Pflanzenöle (insbesondere Sonnenblumen und Mais), Hartweizen, Sonnenblumenkerne.
• Fettige Fische der folgenden Sorten - Stör, Heilbutt, Lachs.
• Instant-Getreide.
• Produkte, die Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Konservierungsstoffe enthalten.
Was ist die Diät bei Arthrose?
Für Patienten, die sich durch eine Ernährungsumstellung von dieser Krankheit erholen werden, lautet die wichtige Frage: "Was ist die Diät bei Arthrose?" Die Grundsätze für den Aufbau einer richtigen Ernährung für Arthrose lauten wie folgt:
1. Erstens ist bei Arthrose die Anwendung einer strengen Extremdiät verboten. Denn bei dieser Art von Diät stößt der Körper eine große Menge Flüssigkeit aus, die wiederum das benötigte Kalzium und Kalium von Knochen und Gelenken wegspült.
2. Ausgewogene Ernährung, die den Verbrauch von Vitaminen, Mineralien, Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten und Ballaststoffen umfasst.
3. Eine salzarme Diät, die eine kleine tägliche Salzmenge verwendet.
4. Eiweißarme Nahrung Bei Arthrose empfehlen Experten die Verwendung von Milchprodukten, da sie reich an Proteinen sind, die schnell und leicht vom Körper aufgenommen werden. Das Vorhandensein einer großen Menge an Kalzium macht diese Produkte auch für die Ernährungstabelle von Patienten mit Arthrose unverzichtbar.
5. Gerichte aus Knochen- und Fleischbrühen. Alle Arten von Gelees, Gelees, Gelees und Gelees sind reich an Kollagen und helfen bei der Wiederherstellung des Knorpelgewebes. Kollagen wird auch benötigt, um normale Knochen, Bänder und andere Komponenten des Bewegungsapparates zu erhalten.
6. Begrenzung von Kohlenhydraten und Zuckern. Die meisten Kohlenhydrate in der Ernährung des Patienten sollten auf komplexe Kohlenhydrate - Vollkorngetreide, Vollkornbrot - fallen. Wenn möglich sollte Zucker ausgeschlossen und durch süße Früchte oder Honig ersetzt werden.
7. Begrenzung des Fettverbrauchs, der dem Patienten hauptsächlich aus pflanzlichen Produkten zugeführt werden sollte. Die Ausnahme sind Fische, die reich an ungesättigten Omega-3-Fettsäuren sind.
Reisdiät gegen Arthritis
Die Reisdiät für Arthritis basiert auf dem Frühstück aus eingeweichtem Reis mit einem insgesamt niedrigen Salzgehalt in der täglichen Ernährung eines Patienten mit Arthrose.
Der nach allen Regeln zubereitete Reis kann auf wundersame Weise Giftstoffe und Giftstoffe aus dem Körper entfernen; lösen sich in der Wirbelsäule und den Gelenken angesammelte Salze; den Stoffwechsel verbessern; normalisieren Sie das Gewicht mit Über- oder Untergewicht; erleichtern das Funktionieren der Leber und der Nieren.
Für die Organisation eines Diätfrühstücks müssen Sie braunen braunen Reis kaufen. Wenn dies nicht der Fall ist, können Sie die üblichen Poliermittel verwenden, bei denen Sie Weizenkleie in einem Drittel des Reisvolumens hinzufügen müssen.
Fünf halbe Liter Gläser müssen vorbereitet werden. Es ist am besten, sie mit Markierungen wie # 1, 2, 3, 4 und 5 zu kennzeichnen. Im ersten Gefäß zwei oder drei Esslöffel Reis und Wasser einfüllen. Einen Tag später wird der Reis im ersten Glas gewaschen und wieder mit Wasser gefüllt. Am selben Tag wird dieselbe Portion Reis in das zweite Gefäß gegossen und das Gefäß mit Wasser gefüllt. Am dritten Tag wird der Inhalt der ersten beiden Gläser gewaschen und mit frischem Wasser gefüllt. In das dritte Glas wird Reis gegossen, Wasser wird zugegeben und alles bleibt für einen Tag. Am nächsten Tag werden die Reiswaschvorgänge wiederholt und das vierte Glas mit Reis und Wasser gefüllt. Am fünften Tag sollte der Inhalt aller vier Gläser gespült und erneut mit Wasser gefüllt werden. In den fünften Becher gießen Sie zwei oder drei Esslöffel Reis und lassen ihn wie in den vorherigen Fällen in Wasser nass.
Am sechsten Tag können Sie Reis aus der ersten Dose verwenden. Den Brei in einer kleinen Menge Wasser kochen, ohne Salz, Zucker, Butter und Milch hinzuzufügen. Sie können getränkten Reis und Rohkost essen oder 10 Minuten mit heißem Wasser gießen und durch diese Zeit frühstücken. Die Hauptsache, dass das gesamte Frühstück aus eingeweichtem Reis in gekochtem oder rohem bestand.
Bevor Sie in 20 oder 30 Minuten Reis essen, sollten Sie ein Glas warmes oder heißes Wasser trinken. Nach dem Frühstück sollten Sie vier Stunden lang nicht essen oder trinken. Nach 4 Stunden können Sie Wasser trinken und nach 15-20 Minuten eine vollständige Mahlzeit zu sich nehmen.
Im ersten Gefäß nach dem Kochen von Reisbrei müssen Sie erneut eine Portion Reis einfüllen, und jetzt ist dieses Gefäß das letzte in einer Reihe. Jeden Tag wird anstelle von gebrauchtem Reis ein neuer gelegt. Die Hauptsache ist, dass das Einweichen von Reis in jedes Glas innerhalb von fünf Tagen erfolgt. Die gleiche Behandlung dauert 40 Tage. Es kann einmal im Jahr, im Winter oder im Frühjahr, wenn Kirchenposten vorbeigeführt werden, abgehalten werden. Es gibt keine Kontraindikationen für die Verwendung von Reisfrühstücken.
Bei der Reinigung mit Reis sollten Sie Salz von der Diät ausschließen sowie den maximalen Einsatz saurer und würziger Speisen begrenzen. Alkohol ist ebenfalls verboten, da die Reisdiät in diesem Fall unwirksam ist. Aufgrund der Tatsache, dass mit Hilfe von Reis Alkohol Gifte entfernt werden, aber keine Salze und Schlacken.
Reisdiät gegen Arthrose ist nicht nur eine wirksame Methode zur Behandlung dieser Krankheit, sondern auch ein hervorragendes Mittel zur Normalisierung von Stoffwechselprozessen und anderen Körperfunktionen. Es wird daher empfohlen, den Körper einmal im Jahr regelmäßig mit Reis zu reinigen.
Diät bei Arthrose des Knies
Gonarthrose (oder Osteoarthritis des Kniegelenks) - durch Verletzungen verursachte Deformierung des Kniegelenks, erhöhte körperliche Anstrengung, Übergewicht, Stoffwechselstörungen des Patienten.
Eine Diät, die darauf abzielt, das Gewicht des Patienten zu reduzieren, verringert die Belastung des Kniegelenks. Infolgedessen nehmen die Symptome der Arthrose allmählich ab oder hören auf, den Patienten zu belästigen.
1. Eine Diät bei gleichzeitiger Bekämpfung von Fettleibigkeit und Arthrosesymptomen sollte alle für den Körper notwendigen Substanzen enthalten und gleichzeitig kalorienarm sein. Sie können sich nicht mit dem Fasten befassen oder eine harte Diät machen, die den Patienten erschöpfen kann. Missbrauchen Sie nicht die diuretischen Tees und Abführmittel, die häufig von denen konsumiert werden, die abnehmen möchten. Diese Mittel tragen dazu bei, dass das Kalzium aus dem Körper ausgeschieden wird, was zu einer Verschlechterung von Patienten mit Arthrose des Kniegelenks führt.
2. Die Mahlzeiten sollten häufig sein, und das Essen sollte in kleinen Portionen eingenommen werden. Während der Zwischenmahlzeiten können Sie eine kleine Menge Obst, frisches Gemüse und Diätbrot essen.
3. Es ist notwendig zu frühstücken, da morgens mehr Kalorien verbrannt werden, was zu einer Gewichtsabnahme des Patienten führt.
4. Um den Magen-Darm-Trakt zu verbessern und den Körper von Giftstoffen zu reinigen, müssen Sie mindestens zwei Liter reines Wasser pro Tag trinken.
5. Wenn eine Arthrose des Knies erforderlich ist, um das Essen von fettem Fleisch - Schweinefleisch und Rindfleisch - zu beenden.
6. Frisches Gemüse und Obst wirken sich bei Patienten mit Gonarthrose negativ aus. Daher sollten sie von der Ernährung des Patienten ausgeschlossen werden. Zu diesen Produkten gehören Weißkohl, Tomaten und Paprika. Saure Früchte - Kirschen, Zitrusfrüchte usw. sowie daraus hergestellte Säfte sind ebenfalls verboten.
Die Ernährung bei Arthrose des Kniegelenkes beinhaltet alle zuvor genannten Prinzipien. Auch die zulässigen und verbotenen Lebensmittellisten für Arthrose gelten für diese Art von Krankheit.
Diät bei Arthrose des Hüftgelenks
Koxarthrose (Hüftgelenksarthrose) - dystrophische Veränderungen im Knorpelgewebe des Hüftgelenks. Koxarthrose kann von einer Zerstörung des Knochengewebes des Gelenks begleitet werden, das Auftreten von Zysten entlang der Gelenkränder.
Die Diät bei Arthrose des Hüftgelenks zielt auf die Wiederherstellung des Knorpelgewebes ab. Wesentliche Substanzen für die Knorpelerneuerung können durch eine ausgewogene Ernährung erhalten werden.
• Der Organismus benötigt Vitamine der Gruppe B für Regenerationsprozesse, auch die Vitamine A, C und E. Vitamine der Gruppe B können aus Weizenkeimen, Vollkornbrot, Eigelb, Bananen, Nüssen, Milchprodukten, Erbsen, Linsen gewonnen werden. Vitamin A ist in Karotten, Kürbis, Paprika, Sanddorn, Pfirsichen, Aprikosen, Seetang, Petersilie, Eigelb, Butter enthalten. Vitamin C kommt in Wildrose, grünen Erbsen, schwarzen Johannisbeeren, Paprika, Sanddorn, Rosenkohl, Erdbeeren, Blumenkohl und Ebereschenbeeren vor. Vitamin E ist in großen Mengen in Weizenkeimen, in frischem Gemüse und Obst sowie in Nüssen enthalten.
• Es ist notwendig, Produkte von hochwertigem Mehl (Teigwaren, Weißweizenbrot, Kekse und Backen) auszuschließen. Es ist notwendig, Roggenbrot, Kleiebrot und Vollkornmehl in die Tagesration einzubringen.
• Vermeiden Sie das Kochen von Gerichten aus Grieß und anderen geschälten Grützen. Haferflocken, Buchweizen, Gerste und brauner Reis sollten jedoch täglich auf dem Tisch des Patienten stehen.
• Damit Getreide alle nützlichen Substanzen konservieren kann, müssen diese wie folgt hergestellt werden. Es ist notwendig, sie bis zur Hälfte fertig zu kochen, umwickeln und den gewünschten Zustand erreichen zu lassen. Sie können es auch auf andere Weise tun - das Müsli vor dem Einweichen 6-8 Stunden lang einweichen und dann kochen, bis es gar ist.
• Anstelle von Zucker sollten Honig, Trockenfrüchte, frische Beeren oder Fruchtstücke verwendet werden.
• Fermentierte Milchprodukte, insbesondere Molke, sind bei Koxarthrose willkommen. Patienten mit Hüftgelenksarthrose sollten jedoch von der Ernährung ausgeschlossen werden.
• Sie können Innereien essen - Leber, Niere, Zunge, Herz, weil sie fettarmes Fleisch sind und die Gelenke nicht schädigen können.
• Obwohl Fische bei Arthrose willkommen sind, sollte gesalzener Fisch aus der Nahrung gestrichen werden.
• Starke Fleischbrühen sollten durch Gemüse- und Pilzbrühen ersetzt werden.
Menüdiät bei Arthritis
Trotz vieler Einschränkungen ist das Diätmenü für Arthrose recht unterschiedlich.
Unmittelbar nach dem Aufwachen müssen Sie ein Glas Wasser trinken. Mit dieser Maßnahme wird der Magen-Darm-Trakt gereinigt.
Frühstück - ein Glas frisch gemachter Orangensaft. Nach 15-20 Minuten können Sie Haferbrei auf dem Wasser essen - Haferflocken, Buchweizen, Gerste, Hirse, aus unraffiniertem Reis. In Haferbrei können Sie eine kleine Menge Butter hinzufügen. Wenn süßen Müsli der Vorzug gegeben wird, lohnt es sich, Honig oder Trockenfrüchte in die Schüssel zu geben. Zum Frühstück können Sie Hüttenkäse mit Honig, Hüttenkäseauflauf, gebackenen Käsekuchen, Kefir oder Ryazhenka mit trockenen Keksen essen. Ein schwacher, zuckerfreier grüner Tee mit einem Vollkornbrot-Sandwich mit Butter und ungesalzenem Käse reicht aus. Sie können gekochte weich gekochte Eier frühstücken, Rührei mit einem Salat aus frischem Gemüse.
Das zweite Frühstück - eine Banane; eine Handvoll getrocknete Aprikosen oder getrocknete Aprikosen; Granatapfel oder Ananas. Jede Art von Frucht- oder Sauermilchgetränken eignet sich gut für ein zweites Frühstück.
Mittagessen - Gemüse- und Getreidesuppen; Gelee, Khash oder Gelee; Gerichte aus gekochtem Fleisch oder gedämpftem Fleisch - Fleischbällchen, Fleischbällchen und so weiter; gebackener Fisch oder gekochter Fisch; gekochte, gebackene Kartoffeln oder Kartoffelpüree; frische Gemüsesalate; gedünstetes Gemüse und Eintöpfe; verschiedene Getreide; Vollkornbrot oder Roggen.
Sicher, - Früchte oder Kompotte aus Trockenfrüchten, Kissels und Mousses, Karkadetee mit trockenen Keksen, Cracker oder Brot.
Abendessen - Salate aus frischem Gemüse; gedämpfte Gemüsegerichte und Eintöpfe; porridges; gebackene und gekochte Kartoffeln; faule Knödel; Hüttenkäsegerichte; schwacher grüner Tee oder Hibiskus. Das Abendessen sollte leicht sein, um die Gewichtszunahme nicht zu fördern.
Arthritis-Diät-Rezepte
Arthritis-Diätrezepte sind nicht schwer zuzubereiten. Ich bin froh, dass Sie mit dieser Krankheit Ihre Lieblings- und leckeren Gerichte essen können.
1. Makrele in der Hülse gebacken
Zutaten: ein oder zwei Stücke Makrele, eine Zitrone, eine Zwiebel, Salz, Pflanzenöl.
Kochen:
• Es ist notwendig, den Kopf eines Fisches abzuschneiden und vorsichtig abzunehmen. Danach sollte die Makrele gründlich gewaschen werden. Wenn dies nicht ausreicht, schmeckt der Fisch bitter. Dann müssen Sie den Grat von der Makrele abziehen.
• Reiben Sie den Fisch mit Salz ein und bestreuen Sie ihn mit Zitronensaft.
• Danach werden auf einer Innenseite der Karkasse Zwiebelscheiben und auf der anderen Seite Zwiebeln angeordnet und mit Pflanzenöl bestreut.
• Die Hälften der Fische werden zusammengefügt und zum Backen in eine Hülse gesteckt.
• Der Ofen wird auf 180 Grad erhitzt. Danach die Makrele legen, die 40 Minuten lang gebacken wird.
• Garnitur, die sich am besten für gebackene Makrelen eignet - gekochte Kartoffeln, Gemüse, Kräuter und eine Zitronenscheibe.
2. Ofenkartoffeln in Folie
Zutaten: junge Kartoffeln - ein halbes Kilogramm, Butter, Dill.
Kochen:
• Kartoffeln sollten mit einer Serviette gewaschen und getrocknet werden.
• Auf der Schale von Kartoffeln müssen Sie einen Kreuzschnitt machen und ein Stück Butter hineinlegen.
• Als nächstes werden die Kartoffeln in mehrere Folienlagen eingewickelt, die mit Dillzweigen verschoben werden.
• Der Ofen muss auf 200 Grad erhitzt werden.
• Die Kartoffeln in den Ofen geben und eine halbe Minute backen.
• Danach müssen Sie die Kartoffeln holen, sich von der Folie wenden, etwas Salz hinzufügen und mit der Schale essen.
3. Vitamine Frischer Gemüsesalat
Zutaten: ein halbes Stück frischer Kohl, eine große Karotte, Zitrone, Pflanzenöl, Salz nach Geschmack.
Kochen:
• Den Kohl fein hacken, salzen, umrühren und gut falten.
• Drücken Sie etwas Zitronensaft nach Geschmack und mischen Sie ihn gut.
• Auf einer mittleren Reibe die Möhren reiben und zum Kohl geben, alles gut mischen.
• Fügen Sie dem Salat ein wenig Pflanzenöl hinzu und mischen Sie das resultierende Gericht.
4. Quark-Dessert mit Trockenfrüchten
Zutaten: ein halbes Pfund Hüttenkäse, einhundert Gramm getrocknete Aprikosen und Rosinen, Honig nach Geschmack.
Kochen:
• Den Käsebruch in einen Mixer oder mit einem Mixer geben, bis eine homogene, dicke Masse entsteht.
• Erhitzen Sie den Honig auf eine Temperatur von nicht mehr als vierzig Grad.
• Gießen Sie den erhitzten Honig mit dem Quark in den Behälter und mischen Sie ihn erneut gründlich.
• Trockenfrüchte spülen, große Trockenfrüchte sollten in Stücke geschnitten werden.
• Fügen Sie danach Trockenfruchtstücke zum Quark hinzu und mischen Sie alles gründlich.
5. Dies ist aus getrockneten Früchten.
Zutaten: trockene Aprikosen, Äpfel, Birnen, Pflaumen - 500 Gramm; Liebling Wasser - 3 Liter.
Kochen:
• Füllen Sie die getrockneten Früchte in ein Drei-Liter-Gefäß und füllen Sie Wasser mit.
• Lassen Sie die getrockneten Früchte 12 Stunden, damit das Wasser hineingegossen wird.
• Der resultierende Aufguss kann getrunken werden - er besteht aus süßen Trockenfrüchten und muss daher nicht gesüßt werden.
• Wenn das Getränk nicht süß ist, können Sie ein paar Esslöffel Honig hinzufügen, mischen und in der Infusion auflösen lassen. Es ist nicht notwendig, das Getränk zu erwärmen, damit sich der Honig besser löst, da eine höhere Temperatur die vorteilhaften Eigenschaften des Honigs abtötet.
Erkrankungen der Gelenke sind zu einem ernsthaften Problem für die Gesundheit des modernen Menschen geworden, und die Ärzte betonen: Die Ursachen dieser Erkrankungen sind so zahlreich und die Formen ihrer Manifestation sind so vielfältig, dass sie die Ernährung systematisieren und allen Patienten eine erschöpfende Antwort auf die Frage geben - welche Art von Ernährung kann zur Linderung ihres Zustands beitragen? - fast unmöglich
Was kann eine Gelenkerkrankung sein?
Eine Diät für Gelenkerkrankungen (Arthritis, Arthrose, Rheuma usw.) beinhaltet die Entfernung aller tierischen Produkte und raffinierten Kohlenhydrate aus der Ernährung.
Wenn tierische Produkte nicht aufgeführt werden müssen, schadet es nicht, sich an die Namen von raffinierten Kohlenhydraten zu erinnern. Dies sind Weißweizenmehl der höchsten Sorten, Zucker, alle Süßwaren (mit Ausnahme von Naturhonig) und verschiedene Süßwaren sowie gemahlenes und vorverarbeitetes Getreide (ohne Getreidehülle und einige Ballaststoffe).
Was kann nicht eine Erkrankung der Gelenke sein, außer bei den bereits genannten Produkten? Die Verwendung von Solanacee-Gemüse (Kartoffeln, Tomaten, Gemüsepaprika, Auberginen) sollte minimiert werden. Das in diesen Gemüsen enthaltene Glykoalkaloide Solanin beschleunigt den Abbau von roten Blutkörperchen, erhöht die Permeabilität des Darms und verursacht Durchfall, Gelenkschmerzen, Krämpfe und sogar neurologische Störungen.
Menschen mit Gicht sollten es vermeiden, fetthaltigen Seefisch (in jeder Form), Kaviar und Dorschleber, Fleisch- und Geflügelnebenprodukte (Leber usw.), Hühnereier, Nüsse, Sauerrahm und Butter zu essen, da alle diese Produkte reich an Ergocalciferol (Vitamin D2). Aber bei Arthrose sollte die Einnahme dieses Vitamins erhöht werden.
Bei Problemen mit den Gelenken ist die Verwendung von Schalentieren kontraindiziert; Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen, Linsen); Sauerampfer und Spinat; starke Brühen; alles gebraten, würzig und geräuchert; Würste; Kochen von Fetten und Brotaufstrichen; Gewürze und Gewürze; Soda, Alkohol (einschließlich Bier).
Und wir betonen noch einmal: Tierisches Eiweiß sollte begrenzt sein, da es sich um Purine handelt, deren Spaltprodukte in die Gelenkflüssigkeit fallen, diese ansäuern und zu Gelenkschäden führen.
Was kann man bei Gelenkserkrankungen essen?
Bei allen Arten von Gelenkerkrankungen sollten natürliche Körner und Gemüse (außer den oben genannten) die Hauptnahrungsmittel sein.
Bei einer Gelenkserkrankung, bei der eine Arthrose diagnostiziert wird, sollte die Verfügbarkeit ausreichender Mengen an Vitamin C berücksichtigt werden. Die Tatsache ist, dass sich eine Arthrose entwickelt, wenn der Knorpel abnutzt, wodurch die Reibung der Knochen in den Gelenken verhindert wird. Es ist der Verlust des Knorpels, der zu Schmerzen, verminderter Bewegungsfreiheit und Schwellung des Gelenks führt. Und Vitamin C (eines der stärksten Antioxidationsmittel) liefert die Synthese von Kollagen, das Teil des Knorpelgewebes ist. Daher sind Gemüse, Obst und Beeren die richtigen Produkte für diese Gelenkerkrankung - in jeder Form. Besonders nützlich sind Äpfel, Blaubeeren sowie Zitrusfrüchte und Gemüse mit einem hohen Gehalt an natürlichen Antioxidantien und Polyphenolen. Gemüsesäfte, insbesondere Karotten und Kohl, sind von großem Nutzen. Kaffee, der Polyphenole enthält, kann übrigens auch Gelenkentzündungen reduzieren. Und der entzündliche Prozess - insbesondere bei rheumatoider Arthritis - trägt dazu bei, die Aufnahme von Leinsamenöl (Dessertlöffel pro Tag) zu reduzieren.
Was kann man zusätzlich bei Gelenkserkrankungen essen? Es ist möglich und Fleisch, aber nur mager (Huhn, Truthahn, Kaninchen), höchstens zweimal pro Woche und am besten - gekocht (beim Kochen von Fleisch ist fast die Hälfte der Purine in Brühe). Sie können auch essen: Brot (Roggen- und Vollkornmehl); Gerichte aus Getreide und Gemüse; Milch und Milchprodukte; Hüttenkäse und Käse; Eier (nicht mehr als drei Stücke pro Woche). Es ist sehr wichtig, ausreichend Wasser zu trinken (mindestens 6-7 Gläser pro Tag).
Diejenigen, die an Gicht leiden, raten Ernährungswissenschaftlern, während der Woche eine Entladung zu arrangieren. An einem solchen Tag können Sie Kefir oder Saft trinken oder nur Obst essen. Gleichzeitig sollte die Wassermenge auf 2,5 Liter erhöht werden.
Außerdem sollte eine Diät bei Gelenkerkrankungen zu einer Abnahme des gesamten Körpergewichts beitragen, da diese zusätzlichen Pfunde die Gelenke im Rücken und in den Beinen zusätzlich belasten. Es wird empfohlen, Müsli- und Nudelgerichte aufzugeben, sie durch Gemüse zu ersetzen, den täglichen Brotverbrauch auf 100 g zu reduzieren und Zucker zu vergessen.
Das tägliche Diätmenü für Gelenkerkrankungen muss so zusammengestellt werden, dass der Kaloriengehalt von 4 Mahlzeiten pro Tag nicht mehr als 1900-2000 kcal beträgt. Und die allgemeinen Grundsätze, die zu befolgen sind, sind Ihnen jetzt bekannt.
Etwa die Hälfte aller Menschen über 65 Jahre haben Probleme mit dem Bewegungsapparat, hauptsächlich mit Gelenken. Was können sie raten? Essen Sie gesunde Lebensmittel! Wenn Sie genug Gemüse, Vollkornprodukte und Obst essen, bleibt das richtige Gewicht und die Gesundheit erhalten.
Gesunde, fettarme Diäten bei autoimmuner rheumatoider Arthritis, entzündlicher Arthritis, Gicht oder Arthrose können das Fortschreiten der Gelenksentartung insgesamt verlangsamen. In vielen Fällen kann eine Diät für Gelenkerkrankungen sogar zu einem Mittel der Behandlung werden.

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Ernährung bei Arthrose

Allgemeine Beschreibung der Krankheit

Wenn Anzeichen einer vorzeitigen Abnutzung des intraartikulären Knorpels beobachtet werden, kann dies auf die Entwicklung einer solchen Erkrankung wie Arthrose hindeuten. Einer der Gründe dafür ist die Alterung von Zellen im Knorpelgewebe. Ferner nimmt die Gesamtmenge an Knorpel im Gelenk ab. Diese Entwicklung des Knorpelgewebes macht sich besonders bemerkbar:

• im Alter;
• nach Verletzungen;
• durch professionelle systematische Belastung bestimmter Gelenke;
• nach einer posttraumatischen Entzündung.

Degenerative Veränderungen des Knorpels machen ihn weniger elastisch, was zu Abrieb und Entzündungen in den das Gelenk umgebenden Geweben führt. Anfangs, während die Veränderungen im Knorpelgewebe der Gelenke minimal sind, erinnert Arthrose gelegentlich mit kurzen Schmerzen an sich. Dieser Schmerz wird durch motorische Aktivität gelindert. Mit der Entwicklung der Krankheit treten die Schmerzen auf.

Symptome einer Arthrose sind:

• dumpfer Schmerz;
• erhöhte Schmerzen in der kalten Jahreszeit und mit erhöhter Feuchtigkeit;
• Müdigkeit;
• Schmerzen verschlimmerten sich zu Beginn der Bewegung und mit der Belastung.

Bei Arthrose kann eine Massage hilfreich sein. Das Wichtigste ist, die Einwirkung von wunden Stellen zu vermeiden, um die Entzündungsreaktion in ihnen zu reduzieren. In den frühen Stadien helfen Medikamente, die natürliche Substanzen enthalten, die aus den Schalen von Meerestieren stammen, effektiv. Dadurch wird der Stoffwechsel im Knorpel und die Beweglichkeit der Gelenke verbessert. Mit der starken Entwicklung der Krankheit kann eine Operation angewendet werden. Entzündungshemmende Medikamente, Behandlungen in Sanatorien, physiotherapeutische Verfahren, die Verwendung von Mineralwasser und Schlamm sind in der Behandlung ebenfalls sehr beliebt.

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Nützliche Produkte für Arthrose

Essen mit Arthritis-Lebensmitteln, die die Gesundheit der Gelenke erhalten, für lange Arbeit sorgen und zur Beseitigung negativer Faktoren beitragen, die zur Zerstörung des Knorpelgewebes und zum Fortschreiten der Krankheit führen, können Sie Ihre Gesundheit verbessern und Krankheiten vorbeugen.

Nützliche Produkte für Arthrose sind:

• Brauner Reis ist reich an Kohlenhydraten, die die Energie unterstützen und den Cholesterinspiegel senken.
• Hühnereier sind eine Protein- und Luteinquelle und helfen dem Körper, gutes Cholesterin zu produzieren;
• Milch ist eine Kalziumquelle, die zum Aufbau von Knochen- und Knorpelgewebe notwendig ist.
• Knorpel und Gelatine sind die wichtigsten Produkte für Arthrose, die reich an Proteinen sind. Daher müssen Gelee und Muskelmasse unbedingt gegessen werden.
• fettarmer Joghurt - eine Kalziumquelle;
• Spinat - reich an Eisen, Vitamin A, K, C, Lutein und Antioxidantien, hilft bei der Bekämpfung von Arthrose und Osteoporose;
• Bananen, getrocknete Aprikosen, Sardinen und Linsen - Kaliumquellen;
• Hühnerbrust - gesundes Fleisch ist reich an Proteinen, Selen und beugt der Reduktion der Knochenmasse vor, außerdem erhöht es aufgrund von B-Vitaminen die Energie im ganzen Körper;
• Mandeln, Pinienkerne, Haselnüsse - reich an Vitamin E;
• Lachs ist eine Quelle für Omega-3-Fette und Nikotinsäure, die den Cholesterinspiegel senkt, vor bestimmten Krebsarten und Thrombosen schützt und ein normales Körpergewicht aufrechterhält.
• Walnüsse - enthalten Fette, stickstoffhaltige Substanzen, Zellulose, Aschesubstanzen, Vitamine C, A, B, Linolsäure, Linolensäure und Ölsäure, Kalium, Eisen, Kalzium, Phosphor und Mikroelemente, was für die Verhinderung von Arthrose sehr wichtig ist.
• Blaubeeren - reich an Nährstoffen, Antioxidantien und kräftigend auf den gesamten Körper;
• Kräuter und Gewürze legen sich im Gegensatz zu Salz nicht mit Körpergewicht ab und erhöhen den Druck nicht.
• Obst und Beeren - Quellen für Vitamin C und Ascorbinsäure, die ausgezeichnete Antioxidantien darstellen und eine wichtige Rolle bei der Synthese von Kollagen und Elastin spielen, die für die Wiederherstellung des Knorpels wichtig sind;
• Knoblauch - wirkt entzündungshemmend und reduziert Schmerzen und Schwellungen bei Arthrose;
• Leinsamen - enthalten Mineralien, Calcium, Magnesium und Zink;
• Fleischprodukte, die eine ausgezeichnete Proteinquelle darstellen, deren Fehlen zum Kollagen des Kollagens und zur Zerstörung von Knochen- und Knorpelgewebe führen kann;
• gesättigte Fischbrühen, in denen Chondroitinsulfat vorhanden ist, die Teil der Synovialflüssigkeit ist, was die Elastizität des Knorpels unterstützt;
• Pilze - eine Vitamin-D-Quelle, ohne die Kalzium nicht vom Körper aufgenommen wird;
• Granatapfelsaft - reduziert Entzündungen deutlich und verhindert die Bildung eines Enzyms, das bei übermäßiger Konzentration zu Knorpelverschleiß führen kann;
• Ananas - wirkt entzündungshemmend aufgrund des Bromelain-Gehalts;
• Maisbrei und Haferflocken - eine Quelle für Vitamin H, die der Körper für die Verdauung von Aminosäuren benötigt;
• Avocado ist reich an Vitaminen und Spurenelementen und unverzichtbar für die Aufrechterhaltung eines optimalen Körpergewichts.
• Sonnenblumenkerne - eine Quelle für Vitamin E, die am Schutz von Knochengewebe vor Schäden durch freie Radikale beteiligt ist;
• Sojabohnen - nützlich bei Osteoarthritis, dank Magnesium, unverzichtbar für den Betrieb jeder Körperzelle;
• Erbsen, Bohnen, Vollkornbrot - reich an Vitamin B1;
• fettarme Milchprodukte - reich an Vitamin B2, das für Arthrose notwendig ist;
• Kartoffeln (besonders gebacken) - eine Quelle der Vitamine B2 und B6;
• Linsen und Kohl, die den Körper mit Folsäure (Vitamin B12) anreichern.

Volksheilmittel

Die Natur hielt sich nicht an, als sie einen Mann erschuf, und gab unserem Körper mit 187 Gelenken Bewegungsfreiheit. Eine der stärksten Erkrankungen der Gelenke ist Arthrose. In der Praxis gibt es Fälle der erfolgreichen Behandlung dieser Krankheit durch Volksmethoden. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, die regenerativen Prozesse des Knorpelgewebes zu stimulieren, den Stoffwechsel zu normalisieren, die Leber, den Darm und die Nieren zu reinigen und Schmerzen in den Gelenken zu beseitigen. Diese Tools umfassen:

• Schachtelhalm - hilft bei der Wiederherstellung des Knorpelgewebes der Gelenke;
• Löwenzahnwurzel - verbessert die Elastizität der Gelenke;
• Birkenblätter - entfernen Sie als Tinktur Harnsäure aus den Nieren, Gelenken und der Blase, und als äußerliche Anwendung zum Dämpfen und zur Massage im Bad.
• wilde Erdbeere - reduziert die Schwellung der Gewebe, die die Gelenke umgeben;
• Weidenrinden enthaltendes Lignin, Tannine, Flavonone, Glycosidsalicin, Ascorbinsäure, Pektine, Anthocyane;
• sabelnik - reduziert schmerzhafte schwellungen;
• Thymian - fördert die Kollagensynthese;
• Die Serie - die wundheilende und entzündungshemmende Wirkung hat, normalisiert den Stoffwechsel und beruhigt das Nervensystem. Die Bäder verbessern die Durchblutung im Gelenkgewebe und verhindern den entzündlichen Prozess in den Gelenken durch den Gehalt an Tanninen und Mangan.
• Salbe zur Linderung von Schmerzen in den Gelenken von Wacholderbeeren, Brennnesselblättern und Butter;
• gehackte Meerrettichwurzel und Vaseline in Form einer Salbe, die Schmerzen lindert und die Entzündungsreaktion des Gelenks reduziert;
• beruhigende Bäder von Topinambur;
• Klettenblätter - fördern den Stoffwechsel und die Ausscheidung von Salzen aus den Gelenken, stärken das Muskel- und Knochengewebe und verbessern die Zusammensetzung von Urin und Blut;
• Tees zur Entfernung von Toxinen aus dem Körper von Hagebutten, Preiselbeeren, Thymian, Oregano und Minze.

Gefährliche und schädliche Produkte für Arthrose

Sehr sorgfältig sollte auf Diäten, Körperreinigung oder Hunger eingegangen werden. Bei falscher Anwendung kann es gesundheitsschädlich sein. Menschen, die über 50 Jahre alt sind, sollten besonders vorsichtig sein, da das Austreten von Kalzium zur Entstehung von Arthrose beiträgt und das Austreten von Kalium zu Krämpfen und Herzkrankheiten führt.

Schädliche Produkte sind:

• alle Arten von Süßigkeiten und Zuckern, die zur Gewichtszunahme und zum Mangel an Nährstoffen beitragen;
• Salz - erhöht den Druck und reichert sich in den periartikulären Geweben an;
• Alkohol - stört die Aufnahme von Vitaminen durch den Körper und erhöht das Risiko der Gewichtszunahme;
• Fettfleisch, Käse, Hühnerhaut und Eis, die reich an gesättigten Fetten sind, erhöhen den Cholesterinspiegel und tragen somit zur Gewichtszunahme bei.
• Fast Food;
• Würste und Würste;
• geräuchertes Fleisch;
• Mayonnaise;
• raffiniertes Pflanzenöl;
• saure Früchte und Säfte daraus;
• Pickles;
• Laich;
• Mineralwasser mit hohem Natriumgehalt
• fetter Hüttenkäse und Sauerrahm.